В ходе проверки установлено, что на территории двух арендуемых нежилых помещений расположены цех по производству хлебобулочных изделий (ООО «ЭЛИТ»), а также цех по переработке мясной продукции (ИП «Мортада Х.М.»), в которых трудовую деятельность осуществляли иностранные граждане. При этом документы на право осуществления предпринимательской деятельности, сертификаты качества на готовую продукцию отсутствовали.
Кроме того, проверкой выявлены грубые нарушения норм санитарно-эпидемиологического законодательства.
Так, в производственных помещениях ООО «Элит» отсутствуют раковины для мытья рук, имеются тараканы, нарушено обеспечение поточности технологических процессов, противни для производства хлеба не подвергаются удалению нагара, производственно-складские помещения находятся в неудовлетворительном санитарном состоянии, имеется наличие плесени и отслаивание краски.
В цеху по переработке мясной продукции ИП «Мортада Х.М.» отсутствуют смывные краны, раковины для мытья рук, в помещении для разделки куриных тушек отсутствуют сливные трапы, на полу наличие в большом количестве кровяной жидкости и воды, отсутствует внутрицеховая тара.
В настоящее время в отношении указанных лиц проводится проверка.
