В латвийских шпротах нашли бензапирен

"Бензапирен является наиболее типичным химическим канцерогеном окружающей среды, он опасен для человека даже при малой концентрации. Образуется при сгорании углеводородного жидкого, твёрдого и газообразного топлива", - говорится в сообщении Россельхознадзора.

Вредное вещество обнаружено в ходе ветеринарного контроля, проведенного специалистами управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской области, сообщает пресс-служба территориального управления.

На одном из складов временного хранения в Псковской области инспектором территориального управления при проведении ветеринарного контроля партии товара "консервы рыбные (шпроты в масле)», произведенного предприятием Латвии А007308 (SIA «Randa» «Klavas»), были отобраны образцы для проведения исследований продукции. Отобранный материал был направлен в Псковский филиал ФГБУ «Тверская МВЛ».

По результатам проведенных исследований специалистами установлено 35-кратное превышение предельно допустимого значения бензапирена. В настоящее время управлением Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям предпринимаются меры по пресечению оборота указанной партии товара.

Россельхознадзор проинформировал свои территориальные управления по Москве и Московской области для принятия ими мер по недопущению реализации опасной продукции.

Кроме того, Россельхознадзор уже ввел в отношении продукции данной латвийской компании режим усиленного лабораторного контроля.