Прокуратуре Петербурга не понравились продукты в ресторане RUNO.RU

Прокуратурой Курортного района совместно с ОНД Курортного района УНД ГУ МЧС России по Петербургу и ТО Роспотребнадзора проведена проверка соблюдения требований законодательства о пожарной безопасности, о защите прав потребителей, а так же о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения в ресторане «RUNO.RU», расположенном по адресу Петербург, Приморское ш., д. 422, литер А, правообладателем которого является ООО «Барашка».

В ходе проверки сотрудниками прокуратуры выявлены многочисленные нарушения, сообщается на сайте городской прокуратуры.

«В частности, грубейшие нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания: установлено, что в ресторане «RUNO.RU» отсутствует цех для первичной обработки овощей, порционные блюда упакованы в пластиковые емкости и хранятся замороженными, равно как и кремовые кондитерские изделия, десерты. Определить когда и как долго вышеназванные продукты хранятся в замороженном виде, также не представляется возможным. Кроме того, посетителям заведения, позиционирующего себя на официальном сайте ресторана как «пожалуй, лучший ресторан за городом» (выдержка текста из официального сайта ресторана RUNO.RU), вместо использования «только свежих и полезных продуктов» (выдержка текста из официального сайта ресторана RUNO.RU) предлагаются замороженные полуфабрикаты из мяса, птицы и рыбы, сроки годности которых специалисты так же не смогли определить», - сообщили в прокуратуре.

Помимо прочего, сотрудниками прокуратуры установлено, что в производственных помещениях ресторана отсутствуют запасы чистой санитарной одежды персонала, уличная одежда сотрудников хранится на кухне, рядом с пищевыми продуктами. Вышеназванные факты по заключению специалистов создают угрозу возникновения и распространения массовых инфекционных заболеваний и пищевых отравлений.

В ресторане не соблюдаются требования пожарной безопасности.

По фактам выявленных нарушений прокуратурой Курортного района вынесено 5 постановлений о возбуждении дела об административном правонарушении по ст. ст. 6.6 КоАП РФ («Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения»), ч.1 ст. 14.8 КоАП РФ («Нарушение иных прав потребителей»), ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ («Нарушение требований пожарной безопасности»), по результатам рассмотрения которых Общество привлечено к административной ответственности в форме штрафа в размере 39 ООО рублей, а также генеральному директору внесено представление, по результатам рассмотрения которого 2 должностных лица организации привлечены к дисциплинарной ответственности.