USD: 63,7244 | EURO: 70,5047 |
Сегодня: +6 | Завтра: +4 |
9 декабря 2019. 21:52

Новости дня

09.12 17:48 > 125 тыс. жителей ДНР и ЛНР получили российское гражданство по упрощенной процедуре
09.12 17:10 > В Турции ввели налог на проживание в отелях
09.12 16:31 > На Алтае экс-главу управления по борьбе с коррупцией осудили на четыре года за взятку
09.12 15:43 > Гадание на допинговой гуще. Каких соревнований лишится Россия из-за санкций WADA
09.12 15:14 > Бывших сотрудников СК Петербурга «поймали за руку» при попытке похитить 10 млн рублей
09.12 13:44 > Новый закон обяжет дачников «быть хорошими соседями»
09.12 12:53 > Правительство Финляндии возглавит самый молодой премьер-министр в мире
09.12 11:39 > 10 тысяч жителей Архангельской области вышли на митинг против строительства мусорного полигона
09.12 11:36 > В Следкоме рассказали, что больше всего коррупционеров в этом году нашли в МВД
09.12 10:39 > Бывший заключенный подал иск на 2,25 млн рублей за то, что 1600 часов провел в автозаках
09.12 09:29 > В правительстве предложили не взимать долги с пенсий
08.12 18:17 > Болельщиков «Зенита» призвали не вступаться за фанатов «Спартака»

Новости партнеров

20.06.2017 19:13

Смольный утвердил официальный рецепт кофе по-петербургски

Комитет по внешним связям Санкт-Петербурга утвердил официальный рецепт кофе по-петербургски, пишет ТАСС. Фирменный напиток Северной столицы разработали специалисты Музея кофе. В рецепт входят двойной эспрессо, горячая вода и молочная пена.

«Это часть программы возрождения гастрономических традиций города "Петербургская кухня", которую мы реализуем с 2015 года. Уже есть хорошие примеры, когда на основе исторических рецептов современные повара придумывают новые блюда, например, знаменитый петербургский деликатес "стерлядь в шампанском". Теперь этот ряд пополнил кофе», — рассказал первый заместитель председателя комитета Сергей Марков.

Для кофе по-петербургски нужно сварить двойной эспрессо из 18 г свежеобжаренной Арабики, разбавить его 80 мл горячей воды и добавить 1-2 ложки молочной пены, взбитой капучинатором.

«Данный рецепт позволяет получить кофе не очень крепкий, но с интенсивным и ярким вкусом. Такое же впечатление - яркое и незабываемое - остается и после знакомства с Санкт-Петербургом», — заявляют авторы напитка.

Кофе по-петербургски будут угощать на официальных приемах в Смольном. Также его предлагают ввести в меню ресторанов и кофеен города. 

Новости партнеров


Фоторепортажи

11 июня >

Постой, паровоз! РЖД построила дорогу к парку «Рускеала» и пустила по ней ретропоезд для туристов из Петербурга

Посмотреть на красоту Карелии стало проще, быстрее и безопаснее.
27 мая >

Стиляги, троллейбусы и клоуны. Посмотрите фотографии «Телеграфа» с Дня города

День рождения Петербурга отметили парадом ретроавтомобилей и рекордом барабанщиков.
3 мартa >

Весне дорогу! Петербуржцы показали город после зимней грозы

«Телеграф» собрал фотографии пользователей из Instagram, на которых видно, как город замело снегом всего за несколько часов.
24 февраля >

Туманный Петербург. Пользователи Instagram показали, как выглядел город утром

«Телеграф» собрал в соцсетях снимки пользователей.
Наверх

Не пропускайте важные новости и истории о жизни в России и мире — подпишитесь на «Телеграф» в социальных сетях