USD: 57.6196 | EURO: 68.1409 |
Сегодня: +5 | Завтра: +10 |
15 октября 2017. 23:23
2017-10-15 18:57:54

74-летний житель Японии придумал рецепт кофе из чеснока

В напитке нет кофеина, поэтому он подойдет беременным женщинам и тем, кто любит пить кофе по ночам.

Житель Японии изобрел напиток, который по вкусу и цвету похож на кофе, но производится не из зерен, а из чеснока. Об этом пишет издание Japan Today.

74-летний Екитомо Симотаи, который проживает в префектуре Аомори, придумал рецепт еще 30 лет назад, когда владел собственной кофейней. Как-то ему пришлось одновременно готовить стейк с чесноком и варить кофе — за стейком он не уследил и пережарил его, после чего измельчил сгоревший чеснок, добавил горячей воды и пришел к выводу, что полученный напиток очень напоминает кофе.

Вспомнил о своем открытии японец только после выхода на пенсию. Для того, чтобы повторить эксперимент, Симотаи испробовал несколько разных вариантов создания такого кофе.

«Наверное, мой напиток — первый в своем роде в мире. В нем нет кофеина, поэтому он подойдет беременным женщинам и тем, кто любит пить кофе по ночам», — рассказал Симотаи.

Летом комитет по внешним связям Петербурга утвердил официальный рецепт кофе по-петербургски. Фирменный напиток Северной столицы разработали специалисты Музея кофе. В рецепт входят двойной эспрессо, горячая вода и молочная пена.

Ссылки по теме:
Loading...

Новости партнеров

 

Фоторепортажи

8 октября >

Акция протеста 7 октября в фотографиях с места событий

Главной площадкой митинга в Петербурге было назначено Марсово поле.
3 октября >

Утомленные пивом. Октоберфест-2017 в картинках из Instagram

«Телеграф» собрал главные кадры с завершающегося фестиваля.
22 сентября >

ФОТО: диггеры пробрались на строящиеся станции метро Петербурга

Экстремалы отметили высокую степень готовности объектов.
12 сентября >

«Матильда» и хоругви в цветах «Зенита». Как прошел крестный ход в Петербурге

Более 20 тыс. человек прошли по Невскому проспекту в честь перенесения мощей св. Александра Невского.
Наверх

Не пропускайте важные новости и истории о жизни в России и мире — подпишитесь на «Телеграф» в социальных сетях